Quoi de mieux qu’une froide journée d’hiver pour discuter glaçon et neige! Savez-vous pourquoi la ville met du sel sur les trottoirs l’hiver ? Savez-vous que si on ajoute le sel à l’eau, cela diminue la température de congélation ? C’est à dire que si l’eau gèle à 0 Celsius, avec le sel, il faut qu’il fasse plus froid si on veut avoir de la glace.
Voici une petite expérience sur la glace :
Matériel
Un glaçon
Un fil de laine ou de coton
Un peu de sel fin
Un verre d’eau
Réalisation
Poser le glaçon dans le verre d’eau.
Tenir la ficelle dans une main, et poser l’autre bout sur le glaçon. Est-ce que vous arrivez à soulever le glaçon sans le toucher avec vos mains ?
Maintenant, met un bout de la ficelle sur le glaçon et soupoudre un tout petit peu de sel fin sur le glaçon.
Compte jusqu’à 30 secondes.
Est-ce le glaçon peut maintenant être soulevé avec la ficelle ? Et pourquoi ?
En plus de cette petite expérience, nous tentons de faire des flocons de neige en cristaux de sucre.
Voici la première semaine :
Suivons l’évolution…
La semaine prochaine, nous allons souffler des bulles de savon!
La science est partout! 